当店自慢の定番カレーとして
「ほろほろチキンカレー」
「やみつきキーマカレー」
「濃厚ベジ旨カレー」
の3種類を用意しています。
さらに、毎月第1&第3月曜に更新する
「今週のカレー」も。
季節の野菜やラム、エビ、イカ、豆など、
自由な発想で作る一皿は、
定番とはまた違った美味しさをお届けします。
そして、不定期で提供をしている「ビリヤニ」
チキン、マトン、キーマなどで炊き上げます。
ぜひ、当店自慢のカレー&ビリヤニをご賞味ください。
【ほろほろチキンカレー】柔らかい鶏肉とトマトの旨みが広がります!

国産鶏をじっくり丁寧に煮込み、口の中でほろっとほどけるほど
柔らかく仕上げました。トマトは時間をかけてじっくり煮詰め、
自然な甘みとコクを引き出しています。
鶏の旨味がしっかりと溶け出したスープを使い、その美味しさを
ギュッと凝縮。さらに20種類以上のスパイスを独自にブレンドし、
奥行きのある香りと深い味わいを引き出しました。
どなたにも食べやすいバランスの取れた味に仕上げています!

【やみつきキーマカレー】やみつきな美味しさがあとを引く!

牛肉と豚肉の合挽肉をたっぷり使い、肉肉しい食べごたえに!
お肉から出る旨みにかつお・昆布などの出汁の旨味もしっかりと
効かせることで、スープ全体に深いコクを閉じ込めました。
味付けには馴染みのある和風調味料を取り入れたことで、
一度食べたらやみつきになる、当店自慢のキーマカレーです。
スパイスは10種類以上を使用していますが、
特に香りの決め手はカルダモン。クセになるアクセントに!

【濃厚ベジ旨カレー】野菜がたっぷり入っています!

野菜カレーだと侮るなかれ!
大量の野菜を圧力鍋でしっかりと煮込んで旨味を最大限に引き出し、さらにペーストにし、それをカレーソースにした贅沢な一皿です。
濃厚な野菜の旨味に加え、鶏&魚介それぞれの出汁をさらに重ね、
当店の定番3種の中でも最も“旨み”を感じられる仕上がり!
ごろっとした野菜もあり、ヘルシーさと満足感を両立した、
野菜の底力を感じる一皿です。どうぞ召し上がれ!

【ビリヤニ】不定期で提供!提供日はSNSをチェック!

その日に提供しているビリヤニはスタッフまでお尋ねください!
