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今月のカレー(隔週替わり)第１＆第３の月曜日に更新
厚切りポークのモルディブフィッシュカレー【提供日：2/16-3/1】
厚切りポークの旨みと、モルディブフィッシュ（モルディブ産かつお節）の力強いコクを掛け合わせた、南国の香り漂うスリランカ系スパイスカレー。ごろっと厚切りにしたポークは、じっくり火を入れることで柔らかくジューシーに。噛むほどに肉の甘みが広がります。そこに、モルディブフィッシュの凝縮された魚介の旨みが重なり、奥行きのある味わいに！
ココナッツのまろやかさとスパイスの刺激が調和し、重厚でありながら後味はすっきり。ひと口ごとに海と大地の旨みが押し寄せる、クセになる一皿です！
イエスプのビリヤニ提供日は平日で２日間・土日祝で２日間 (不定期)
ビリヤニ【提供日は火・金・土・日曜】
チキン、マトン、キーマ、魚介などなど提供日によって様々なビリヤニを提供しています。旬の食材を積極的に使っていきますので、ビリヤニを通して季節をぜひ感じてみてください。
店内の様子カウンターが８席ございます
スパイスの香りを感じる距離感
目の前で丁寧にカレーを調理をしています。スパイスの香りが食欲をそそります！店主はカレーだけでなく、銭湯やサウナ、ビール、キャンプ、音楽が大好き。お気軽に話しかけてくださいね