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今月のカレー(隔週替わり)第１＆第３の月曜日に更新
超濃厚オニオンチキンカレー【提供日：2/2-2/15】
飴色を超え、限界まで炒め上げた玉ねぎの深いコクと甘苦さを主役にした、オニオンチキンカレー！玉ねぎは“黒一歩手前”まで火を入れることで、旨みと香ばしさを極限まで引き出し、ソース全体に圧倒的な厚みを与えています。チキンには下味をしっかりと染み込ませ、スパイスと玉ねぎの旨みをまとわせることで、一口ごとに満足感のある味わいに。軽さよりも「どしん」とした重みを大切にした、食べ応え抜群の重厚派カレーです。玉ねぎの積み重ねが生む深いコクと、ブラックな見た目に反した奥行きある味わい。ガツンとしたカレーを食べたい日に、ぜひ味わってほしい一皿です。
イエスプのビリヤニ提供日は平日で２日間・土日祝で２日間 (不定期)
ビリヤニ【提供日は火・金・土・日曜】
チキン、マトン、キーマ、魚介などなど提供日によって様々なビリヤニを提供しています。旬の食材を積極的に使っていきますので、ビリヤニを通して季節をぜひ感じてみてください。
店内の様子カウンターが８席ございます
スパイスの香りを感じる距離感
目の前で丁寧にカレーを調理をしています。スパイスの香りが食欲をそそります！店主はカレーだけでなく、銭湯やサウナ、ビール、キャンプ、音楽が大好き。お気軽に話しかけてくださいね