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今月のカレー(隔週替わり)第１＆第３の月曜日に更新
メキシカンカレー【提供日：7/20-8/2】
メキシコの肉料理「カルニタス」をカレーに。夏に食べたい、パワー全開の一皿です。大量のスパイスとともにチキンをじっくりとコンフィ。時間をかけて火を入れることで、繊維までほろりとほどける柔らかさと、スパイスが骨の髄まで染み込んだ濃厚な旨みが生まれます。そのカルニタスをたっぷりとカレーに乗せ、フレッシュなサルサの酸味と辛みがキリッとアクセントに。
スパイス・旨み・酸味が三位一体となって、食欲を全開にしてくれます。この夏の暑さに、負けるな。がっつり食べて、乗り越えましょう！
イエスプのビリヤニ提供日は平日で２日間・土日祝で２日間 (不定期)
ビリヤニ【提供日は木・金・土・日曜】
チキン、マトン、キーマ、魚介などなど提供日によって様々なビリヤニを提供しています。旬の食材を積極的に使っていきますので、ビリヤニを通して季節をぜひ感じてみてください。
店内の様子カウンターが８席ございます
スパイスの香りを感じる距離感
目の前で丁寧にカレーを調理をしています。スパイスの香りが食欲をそそります！店主はカレーだけでなく、銭湯やサウナ、ビール、キャンプ、音楽が大好き。お気軽に話しかけてくださいね