カレー

国産鶏をじっくり丁寧に煮込み、口の中でほろっとほどけるほど
柔らかく仕上げました。トマトは時間をかけてじっくり煮詰め、
自然な甘みとコクを引き出しています。
鶏の旨味がしっかりと溶け出したスープを使い、その美味しさを
ギュッと凝縮。さらに20種類以上のスパイスを独自にブレンドし、
奥行きのある香りと深い味わいを引き出しました。
どなたにも食べやすいバランスの取れた味に仕上げています!

牛肉と豚肉の合挽肉をたっぷり使い、肉肉しい食べごたえに！
お肉から出る旨みにかつお・昆布などの出汁の旨味もしっかりと
効かせることで、スープ全体に深いコクを閉じ込めました。
味付けには馴染みのある和風調味料を取り入れたことで、
一度食べたらやみつきになる、当店自慢のキーマカレーです。
スパイスは10種類以上を使用していますが、
特に香りの決め手はカルダモン。クセになるアクセントに！

野菜カレーだと侮るなかれ！
大量の野菜を圧力鍋でしっかりと煮込んで旨味を最大限に引き出し、さらにペーストにし、それをカレーソースにした贅沢な一皿です。
濃厚な野菜の旨味に加え、鶏＆魚介それぞれの出汁をさらに重ね、
当店の定番3種の中でも最も“旨み”を感じられる仕上がり！
ごろっとした野菜もあり、ヘルシーさと満足感を両立した、
野菜の底力を感じる一皿です。どうぞ召し上がれ！

21時以降だけの限定メニュー！仕事終わりや飲みの帰りに。
鶏ひき肉を使ってヘルシーに仕上げつつ、食べごたえは満点！
かつお節、昆布、にぼし、アゴから丁寧にとった出汁の効いた
カレーは疲れた身体をそっと癒してくれる、ほっとする和風仕立て。
トッピングには香り豊かな糸かつおといわし節を添えて、
出汁の香りをさらに引き立てています。ガッツリ食べたい方は、
ネギ塩豚(肉トッピング)を追加するのもおすすめです！