みずみずしいトマトをたっぷり使った、爽やかなヨーグルト和え「トマトのライタ」。 火を使わず、材料を混ぜるだけで完成する簡単レシピです。 酸味とスパイスが絶妙に調和し、暑い日でもさっぱりと食べられます。 カレーの付け合わせとしても相性抜群。夏の食卓にぴったりの一品です！
◽️材料
トマト 2個(400g)
ヨーグルト 400g
にんにく 4g
塩 3g
＜パウダースパイス＞
クミン 2g
コリアンダー 1g
ブラックペッパー 1g
◽️作り方
1. トマトはさいの目に切る。
2. ボウルにトマトとすべての材料を加え、よく混ぜる。
3. 冷蔵庫で半日以上寝かせると、味がなじんでより美味しくいただけます。
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＜YouTubeについて＞
東京・荻窪駅北口から徒歩1分！カレー・ビリヤニ店「イエロースプーン」の カレー好きな店主2人が、「もっと気軽に、もっと楽しく」カレーを楽しめるヒントをお届けしています。
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【荻窪店】
📍 営業日時
・ランチ：11:00～15:00
・ディナー：18:00～21:30
・深夜営業：21:00〜23:00（※不定期）
※不定休のため、最新情報はSNSをご確認ください。【お店までのアクセス】
東京都杉並区上荻1-9-1 慶仁ビル 2F
ＪＲ中央線・総武線「荻窪駅」 北口から徒歩1分。
または東京メトロ丸ノ内線「荻窪駅」 地下改札口から徒歩３分。
【高円寺店（テイクアウト限定）】
📍 営業日時
毎週水曜および第２＆４木曜
ランチ：11:00～15:00 (30分前ラストオーダー)
※最新情報はSNSをご確認ください。【お店までのアクセス】
東京都杉並区高円寺北四丁目1-7 高円寺アパートメント テラス棟
ＪＲ中央線・総武線「高円寺駅」 から徒歩8分
または「阿佐ヶ谷駅」から徒歩11分
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＜検索補助ワード＞
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